从蜜桃香小种谈茶叶的香味
茶叶，总会以它独特的香味让你对他爱不释手，兰花香，果香，蜜香。。。
前段时间有幸淘到这款水蜜桃香十分明显的野茶，制茶师傅也是欣喜若狂，十分兴奋的跟我说，一不小心做出了这款水蜜桃香非常明显的野茶，因为不常见所以稀罕，师傅做茶做了十几年每年要做不知多少批的茶叶出去，况且他圈子也都是制茶师傅，足以说明这概率挺低的。之前去桐木一个朋友家里，晚上陪他吃宵夜喝酒，我说你还是少喝点还有那么多茶叶要通宵做呢，他很热情，怕对我们招待不周，拼命的要陪我们喝，他说做茶叶很奇怪的事情，有的时候喝多了不小心会做出一款自己惊喜的茶叶，有的时候没喝酒也不不一定会做好一款好茶，他说白天给我们喝的那款茶叶就是喝酒完做的，那款香味我超级喜欢，水也够厚，淡淡的兰花香香而不腻。我喜欢的还是香淡水好的茶，有的茶太香了我反而不喜欢，喝了会感觉腻，过犹不及就是这个道理，当然每年我都有些客户喜欢浓香的，我都会寻些做出来香气特别霸气的发给他。
时常有人问我，市场上买的茶叶那么香是不是加香料，只要是你有那么一点懂茶，茶叶一泡一喝就喝的出来，市场上可能会有那么一些奸商会不择手段，但是我们要相信大部分都是好的，好的茶叶加香料就废掉了不值钱了，你说桐木的小种，三坑两涧的茶，如果加一点点香料，那这个茶就不值钱了，好茶贵在纯，懂茶的一喝就喝出来，做茶叶的也不会为一点眼前利益损坏自己声誉，这不值，毕竟茶叶是自己赖以生存的生计。
茶叶的香味蕴涵着山场气息，铁观音人们习惯说兰香米香蜜香，小种有兰底香果香桂圆香等，肉桂有桂皮香果香花香等等，很多都是自然界赋予了茶叶福特的芳香，制茶师傅就像一个魔术师，激发出了最好的茶叶，七分工艺三分茶，所以正常只要你不买太便宜的茶叶，一般是不会是添加香料的，至少我可以保证自己卖出去的茶叶是不加任何香料的，做批发的天天坐在店里陪客户泡茶，泡各种茶，从一般的到非常好的，自己也陪着喝，每天都从早喝到晚，大好的青春还没活够呢怎么舍得服毒自尽，所以绝对是自己喝着放心才卖给顾客，要不然自己喝的那么多先挂的一定是自个儿。