咖啡吧 关注:453,260贴子:3,002,701
  • 31回复贴,共1
敢问各位大神用虹吸壶萃取过这种咖啡豆嘛。我煮出来是酸酸的。正常吗?豆约20g、水220ml、萃取1分钟撤火。


IP属地:山西来自iPhone客户端1楼2017-06-04 18:46回复
    豆叔的豆子口碑一般


    IP属地:日本来自iPhone客户端2楼2017-06-04 20:46
    收起回复
      2026-01-17 01:08:06
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      左下角:中度烘焙,酸就对了,如果是以前喝惯速溶、高深度烘焙一类的,多半会对酸更敏感。


      来自iPhone客户端4楼2017-06-04 20:58
      收起回复
        上壶温度测了再说,没85度以上多酸


        IP属地:中国香港来自Android客户端6楼2017-06-05 11:53
        收起回复
          虹吸上壶水温会偏低,适合中深度咖啡.这款豆建议手冲或者法压 聪明杯


          来自iPhone客户端7楼2017-06-05 17:04
          收起回复
            不喜欢豆叔的豆子,风味不突出,感觉不新鲜


            IP属地:陕西来自Android客户端8楼2017-06-07 13:42
            收起回复
              个人不喜欢酸度很明显的,这款我这有、很少几乎不喝,相比较而言喜欢耶加雪菲的酸苦醇平衡的比较好、有点小类似于蓝山...


              来自iPhone客户端10楼2017-06-19 15:29
              收起回复