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为什么沈丘特有的豆腐和浮子酒没有推广出去呢?

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来郑州很多年了,还是吃不惯这里的水豆腐和老豆腐,依然特别想念沈丘家乡的那种豆腐。
比豆腐皮厚一些,嫩嫩的、鲜鲜的,小时候直接在刚买回来的热豆腐上撒点盐,就能吃的很香很美味,郑州确没有卖那种豆腐的,问了好多朋友、同事,他们也都没见过这种豆腐,只知道水豆腐、老豆腐和豆腐干。
还有一个是浮子酒,不是超市那种米酒,超市的那种吃起来干瘪,喝起来没有味道,最想念沈丘家乡里那种盆里的浮子酒,买上一元两元的,直接就能三口两口吃完,还能煮苹果、汤圆等等,可是郑州也没有,其他地方也还是很少见。
这两样是我小时候的最爱,现在只要回去就一定要吃的,为什么这么好吃的东西在其他地方没有呢?在信息四通发达的现在,为什么没有推广出去呢?现在要吃一口,都得回老家带出来!


1楼2017-05-01 20:43回复
    有跟我一样怀念的吗?


    2楼2017-05-01 20:45
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      2026-02-26 14:40:10
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      上海有卖的


      来自Android客户端4楼2017-05-01 20:59
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        豆腐做工复杂,浮子酒就是米酒上面的清液,光卖酒不卖米商家赚谁的钱。


        IP属地:河南来自Android客户端5楼2017-05-01 22:07
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          在湖北喝过蛋酒,是用浮子酒冲个鸡蛋,喝着也很好喝


          IP属地:四川来自Android客户端6楼2017-05-04 01:22
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            最爱沈丘的羊脑


            来自iPhone客户端8楼2017-05-04 04:16
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              帮顶,其实可以尝试一下这个生意


              来自Android客户端9楼2017-05-04 06:24
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                做工麻烦,不好运输,而且好多人都不知道


                来自Android客户端10楼2017-05-04 17:39
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                  2026-02-26 14:34:10
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                  又不赚钱,怎么推广,一盘豆腐赚个百文,得忙活几个小时,浮子酒一盆也是吧,还不能放,第二天就有味道了


                  来自iPhone客户端13楼2017-05-05 06:29
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                    你说的豆腐没见过,山东的豆腐脑好喝


                    来自iPhone客户端16楼2017-05-05 10:14
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                      我最喜欢家里的豆腐,和白菜一起炒很好吃


                      来自iPhone客户端17楼2018-03-22 11:09
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                        沈丘老乡有想吃这个味道的 可以直接Q我 这边有做这个浮子酒的 地道老家味!


                        18楼2018-03-23 13:55
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