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同样的粉粗细,同样时间,爱乐压怎么感觉比手冲感觉要过淬点?

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同样的粉粗细,同样萃取时间,同样的水温,感觉爱乐压要比手冲苦一点,不知道是什么道理。从原理上来讲,手冲一直有水流,一直用更低浓度的水萃取,萃取率应该高于爱乐压这样的浸泡萃取才对,可事实不是这样。


1楼2017-04-05 16:33回复