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茶人百态吧 关注：894贴子：84,214
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第一次在吧发贴
今天给大家说说白毫银针。大家都知道白毫银针，却不知白毫银针也分拔针，剥针
首先先说拔针：拔针就是茶农从茶树上采摘下来。带有一小片小余叶为拔针、下图为采摘和拔针
IP属地:福建来自iPhone客户端1楼2017-03-31 11:10回复
    而剥针也是从茶树上采摘下来含带一片小叶到二片初展叶张、然人工剥去叶片剩下银针为剥针。下图为：未剥和剥后
    IP属地:福建来自iPhone客户端8楼2017-03-31 11:21
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      2025-10-26 02:57:06
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      来一组剥针，拔针对比图
      IP属地:福建来自iPhone客户端9楼2017-03-31 11:22
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        剥针去了叶子后会有一点小梗
        茶都是同一片茶园、同一天采摘、同一批的头春茶、然而每棵茶树采摘来的茶有的长得比较快有的则慢。
        IP属地:福建来自iPhone客户端10楼2017-03-31 11:23
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          知识帖 顶起
          IP属地:浙江来自iPhone客户端11楼2017-03-31 11:44
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            拔针带的叶子就是所谓鱼叶吗，好像有专门卖那剥下来滴鱼叶滴
            来自Android客户端12楼2017-03-31 11:50
            收起回复
              两者口感上会有区别吗
              IP属地:广东来自iPhone客户端13楼2017-04-03 23:34
              收起回复
                学习
                IP属地:江西来自iPhone客户端14楼2017-04-04 10:45
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                  2025-10-26 02:51:06
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                  好贴，涨姿势，不过我就只喝寿眉，7年的老寿眉，哈哈，好喝有用还不贵。
                  来自iPhone客户端15楼2017-04-16 02:30
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