设备：惠家210S、900。单份粉碗，电子秤控制到8克咖啡粉，第一次出咖啡36毫升，手动控制25秒停止，第二次砍豆机调细几个刻度，同样8克咖啡粉，手动控制25秒停止，出咖啡25毫升，两次粉饼都不成型。

增加粉量试试

加粉，因为和冲煮头距离太大

12克出30毫升，不要砍豆机。萃取前放水预热。萃取三秒后停止萃取等5秒左右后再开始完成萃取。不必太在意时间，水流太小也出不了油脂，其实十几秒也够用了。

粉少就是那样子，我一个人喝10G粉出来就湿哒哒的汪着一坨水，18G粉出来就成型

先看看多少g粉会碰到冲煮头，如果不是因为粉量，有可能粉太细了，稍微粗两格试试

大神们都用什么奶，雀巢1L装的？

加粉 奶我用的雀巢 回甘确实还可以

还是用双份碗吧，

求大神指点指点

我能看出来的问题：1、粉太多或者太细，出水流速多少有点小。2、压粉不行，不均匀。