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越来越忍受不了法压壶的残渣了

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法压壶冲的咖啡细粉超多,咖啡液都是浑的,每次都要沉淀很久才敢喝。以前以为是自己的磨豆机不好,前几天买了袋星巴克的咖啡粉,心说人家那专业磨豆机磨的粉总会好点吧,结果还是一样。唉,玩了一圈,手冲、摩卡壶、玩具意式机、法压壶,最近又用回美式滴滤壶了,省心,其实味道也没差那么多。几千的咖啡机始终不敢买,就算仿S+磨豆机也要投资两千五左右,总感觉有这钱不如买豆子。


1楼2017-02-26 21:10回复
    加张滤纸,会改善许多。


    来自iPhone客户端2楼2017-02-26 21:19
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      2026-01-24 02:13:08
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      这么多玩具都不顶买个爱乐压……


      来自Android客户端3楼2017-02-26 21:36
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        我准备把法压壶装门泡茶…泡咖啡太满清洗


        IP属地:江苏来自iPhone客户端4楼2017-02-26 21:39
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          我又来推荐聪明杯了


          IP属地:山东5楼2017-02-26 22:54
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            爱乐压贵的话 聪明杯+1


            来自Android客户端7楼2017-02-26 23:46
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              爱乐压和聪明杯,是我觉得最好的发明


              IP属地:上海来自iPhone客户端8楼2017-02-26 23:51
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                法压壶本来就是这样的,不仅是残渣问题,还有底部的咖啡会比上面的浓。


                9楼2017-02-27 01:28
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                  2026-01-24 02:07:08
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                  刚入手一个聪明杯,法压细粉太多,以后留着喝茶了


                  IP属地:北京11楼2017-02-27 08:39
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                    要想无渣除非滤纸,其它过滤材料或多或少都会有渣。法压出品的咖啡含有更多细粉颗粒和油脂成分,味道、口感和滤纸过滤的有明显的不同,别有风味,说不清谁好谁坏。
                    其实法压从壶里倒出的时候轻缓点、别摇晃,留点别倒的太干净,到杯了喝的时候也别摇晃,粉渣不会像你说的那么恐怖。


                    来自iPhone客户端13楼2017-02-27 09:13
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                      聪明杯聪明杯


                      IP属地:浙江来自Android客户端14楼2017-02-27 09:33
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                        法压其实渣好说,最不能忍受的是细粉,要是磨不好喝完杯底厚厚一层细粉泥


                        IP属地:山东15楼2017-02-27 10:28
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                          可以夹一层滤纸,我以前试过


                          IP属地:广东来自iPhone客户端16楼2017-02-27 12:37
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                            入门的法压。感觉法压不只是渣子多,关键咖啡液里会有很多极细极细的微粉,口感比较刺激。现在用不锈钢滤网,比较满意。楼主你的美式滴虑,和手冲区别大吗?


                            IP属地:北京来自Android客户端17楼2017-02-27 12:40
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                              2026-01-24 02:01:08
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                              换滤网,换磨。我手冲粗细做法压,也就最后小半口有渣


                              IP属地:上海来自Android客户端19楼2017-02-28 02:55
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