各位酿友,大家好,最近开始接触到了酿酒,以前感觉很是神秘,特别是自己对酒不感冒,关键是酒量不好~~
最近接触了很多品种酒,包装真是令郎满目,觉得很新奇,特别是我们东北,特别是我们农村,对小烧酒情由独钟。我就想,我是否可以尝试尝试啊。于是我就去了我们当地的酿酒作坊取经,有大的,也有小的,发现了好多新奇的东西。于是就上网了解了一下,这下不了的,我发现了自酿吧和酿酒吧两个论坛,真的很不错,很多达人在那里进行交流,详细的了解,真是欣喜。特别是认真的了解了好多的老酒作坊,~~~~~在工艺,不在环境
~~,甚至一些比较大的酒厂,包装好绚丽的陈年老酒,竟会没有烧酒设备
。
以前卖了点东北农村的玉米,高粱米啥的,笨鸡蛋,现在有存货,不说那么多了,我觉得我要跃跃欲试。于是跟着老师,我先做了一个蒸馏装备,好好简单啊。

方式方法参考酿酒吧的介绍,可以去哪个论坛学习。尺寸为35*35的不锈钢。锅盖用四分的转头转一下,哈哈,几秒钟的速度,非常省力。
看看转下来的东西像不像古代的大钱,外圆内方


然后,就简单了,一个螺丝,外面扣个螺母就成了这个样子,是不是很简单
先看看锅里面的情况,再看看锅盖外面的情况~~so easy



弄了个帽帽螺丝,这个还能继续当蒸锅,正粮食,刚刚的呀

下面就是冷凝器了,这个需要以下的东西完成,由于时间有限,下次分享了


最近接触了很多品种酒,包装真是令郎满目,觉得很新奇,特别是我们东北,特别是我们农村,对小烧酒情由独钟。我就想,我是否可以尝试尝试啊。于是我就去了我们当地的酿酒作坊取经,有大的,也有小的,发现了好多新奇的东西。于是就上网了解了一下,这下不了的,我发现了自酿吧和酿酒吧两个论坛,真的很不错,很多达人在那里进行交流,详细的了解,真是欣喜。特别是认真的了解了好多的老酒作坊,~~~~~在工艺,不在环境


以前卖了点东北农村的玉米,高粱米啥的,笨鸡蛋,现在有存货,不说那么多了,我觉得我要跃跃欲试。于是跟着老师,我先做了一个蒸馏装备,好好简单啊。

方式方法参考酿酒吧的介绍,可以去哪个论坛学习。尺寸为35*35的不锈钢。锅盖用四分的转头转一下,哈哈,几秒钟的速度,非常省力。

看看转下来的东西像不像古代的大钱,外圆内方



然后,就简单了,一个螺丝,外面扣个螺母就成了这个样子,是不是很简单





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