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过年的东北特色美食你吃过几种

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在东北,每户人家都会提前很久准备各种各样丰富的年夜饭的食材。
年年有余的鱼肉,必不可少的杀猪菜,在万千肉类中脱颖而出的凉菜拉皮,称霸零点一方的饺子……
东北人家年夜饭餐桌上必备十大美食,你们家中了几道?
熘肉段

溜肉段,是东北的一道传统菜,具有外酥里嫩,味香可口的特点。成品外酥里嫩、味香可口,百姓年夜饭桌上的家常菜。
锅包肉


1楼2017-02-13 11:10回复
    我们都是在家里吃,过年还是比较有年味的,年前要做粘火勺,做肘子,肠,猪蹄,血肠,牙签肉,熬肉皮冻,炸,豆泡什么的,都是我们当地的几十年的过年习俗,还有好多必不可少的。今年我是第一次参加做年夜饭


    3楼2017-02-13 11:23
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