火焰的本质是放热反应中反应区周边空气分子加热而高速运动,从而发光的现象。化学反应中当反应物总能量大于生成物总能量时,一部分能量以热能形式向外扩散,称为放热反应。向外释放的热能在反应区周围积聚,加热周边的空气,使周边空气分子做高速运动,运动速度越快,温度越高。
火焰按照距反应区距离由近至远分为:1、焰心,粒子运动速度低,光谱集中在红外区,温度低,亮度最高。2、内焰,粒子运动速度中等,光谱集中在可见光部分,亮度最低,温度较高。3、外焰,粒子运动速度最快,光谱集中在紫外区,温度最高,亮度较高。反应区向外释放的能量从焰心至外焰逐渐升高,然后急剧下降,使火焰有较清晰的轮廓,火焰与周围空气的边界处即反应能量骤减处。













