辣椒水防治蚜虫，不但是无公害防治模式，而且还不会破坏蔬菜的叶绿素，影响蔬菜的使用，即安全环保，又节约了成本，真可谓一举两得。而且辣椒水还可以起到杀死叶心虫、毛毛虫等病虫害对蔬菜的蚕食，效果也非常理想。
将辣椒与水按照1：5的模式进行勾兑，即辣椒1斤，水5斤，均匀混合之后再放到火上滚汤，当辣椒的成分与滚水充分均匀之后，将滚汤辣椒水放凉，然后再按照辣椒水与水1：10的比例进行勾兑，即辣椒水1斤，水10斤，用喷雾器勾兑均匀之后，就可以直接喷施到白菜、黄瓜等蔬菜上，家里菜少，可按比例熬制少量即可！