天水雅居
民以食为天，吃的就是舌尖上的那一缕鲜香。长江百里水流平缓，平原上河汊纵横交错，湖荡星罗棋布。天水雅居于1998年1月成立于江苏江阴市，公司成立17年来，在长江畔筹建：长江三鲜刀鱼、鲥鱼、河鱼为主体的江鲜养殖场，以取自长江，源于自然的丰富特产为原料，深挖原产地特色美食，将传统食材在保持原味的基础上与其他菜系的融合创新，形成一套自有特色的，集色、香、鲜、味、形于一体的独特烹制方法。