Justa佳斯特二十层【电脑版】万能蒸烤箱

产品参数
型 号 EWR-20-11-H
容 量 20个GN1/1盆
尺 寸(宽*深*高mm) 910*820*1880
内膛尺寸(宽*深*高mm) 460*645*1540
每层高度(mm) 60
电 压(v) 380
功 率(kw) 37
净 重(kg) 350

▶ 大批量。一次性大批制作,满足大型宴会大批量配餐需求。4-20层等不同产品。就算一次性制作几十至上百份菜也完全没问题。
▶ 标准化。全国各地,无论哪个厨师,菜式品质保持一致。电脑版:事先编程好,一按按钮即可。
▶ 一机多用。一台顶多台,实现蒸、烤、焗、焖、煎等传统功能。
▶ 省人力。自动烹饪过程中,解放人手。
电脑版:只要选定菜单,启动烹饪,厨师无需看管。
电子版或者机械版:简单操作,厨师定好工作模式、时间、温度、启动烹饪即可。
▶ 省时间。火力充足。例如:传统炖汤:一般需时间2.5小时 万能蒸烤箱:需时间45分钟。
▶ 省空间。1立方,放在哪里都可以,有效减少后厨空间,增加营业面积。
▶ 专业中餐厨师团队。提供全面的中餐菜式研发服务。
▼全不锈钢制造,坚固耐用。
▼全景视窗,方便实时查看食品烹饪情况。
▼三个常用模式,全面实现中餐的蒸、烤、焗、焖、煎等各类烹饪方法。
▼肉针模式,可探、控食物内部温度。
▼高效能电热管,加热速度快,节省时间。
▼360度热风循环,加热均匀,却保食品色泽。
▼二级开门,防止蒸汽突然涌出伤人。
四种版本可供选择


产品参数
型 号 EWR-20-11-H
容 量 20个GN1/1盆
尺 寸(宽*深*高mm) 910*820*1880
内膛尺寸(宽*深*高mm) 460*645*1540
每层高度(mm) 60
电 压(v) 380
功 率(kw) 37
净 重(kg) 350

▶ 大批量。一次性大批制作,满足大型宴会大批量配餐需求。4-20层等不同产品。就算一次性制作几十至上百份菜也完全没问题。
▶ 标准化。全国各地,无论哪个厨师,菜式品质保持一致。电脑版:事先编程好,一按按钮即可。
▶ 一机多用。一台顶多台,实现蒸、烤、焗、焖、煎等传统功能。
▶ 省人力。自动烹饪过程中,解放人手。
电脑版:只要选定菜单,启动烹饪,厨师无需看管。
电子版或者机械版:简单操作,厨师定好工作模式、时间、温度、启动烹饪即可。
▶ 省时间。火力充足。例如:传统炖汤:一般需时间2.5小时 万能蒸烤箱:需时间45分钟。
▶ 省空间。1立方,放在哪里都可以,有效减少后厨空间,增加营业面积。
▶ 专业中餐厨师团队。提供全面的中餐菜式研发服务。
▼全不锈钢制造,坚固耐用。
▼全景视窗,方便实时查看食品烹饪情况。
▼三个常用模式,全面实现中餐的蒸、烤、焗、焖、煎等各类烹饪方法。
▼肉针模式,可探、控食物内部温度。
▼高效能电热管,加热速度快,节省时间。
▼360度热风循环,加热均匀,却保食品色泽。
▼二级开门,防止蒸汽突然涌出伤人。
四种版本可供选择
