卷凉皮制作流程和方法三招搞定。
卷凉皮典故：
裹凉皮的缘起于当地的第一兵器制造工厂，因三线建设由青海省西宁市的湟中县搬迁至濮阳市，由于一机厂破产选择留在濮由的青海工人为了生计就开始摆摊卖凉皮。裹凉皮（也叫卷凉皮）是河南濮阳的一种传统特色小吃，即把黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中，用裹的方法做成的小吃