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Garland西式炉具系列——厨师所想,专家所制

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电磁炉。相对于将热量传导到锅具等容器内,电磁炉在容器内部产生热量。其结果就是卓越的加热准确性、能效和强大的功率。Garland提供了行业内最为完整的产品系列,包括加热和保温两大产品线。
桌上型炉具。Garland HD桌上型炉具系列,在不减损功率及品质的前提下,实现了最大程度的灵活性。当下的效率、未来的灵活扩展型,可随业务的增长或改变而改动。
西式炉具。Garland屡获殊荣的中型炉具Restaurant Ranges系列,在有限的尺寸内实现了最大的烹饪功率和工作空间,不仅仅是台上部分还包括下烤箱。炉具顶部可防止6个全尺寸的锅子,高性能Starfire燃烧器提供的燃烧热量远大于烹饪所需。凭借精确的温度控制和烤盘可横竖任意放置的内部空间,下烤箱十分适用于上色等烹饪步骤。
Xpress双面煎炉。同样是获奖产品的双面煎炉,因易于操作、自动烹饪、大产量等特性,受到大型连锁餐厅的欢迎。牛排、汉堡和鸡块,仅需一般的时间即可自动完成烹饪。双台板、三台板可选。
对流式烤箱。更均匀、更好烘培质量、更大的腔体高度,在一个重新设计的平台上实现了卓越的烘培效果,这都有赖于Garland独特的热导风板。出色的保温隔热性能,有助于在整个炉腔内保持均匀的温度。
中岛炉具。Garland生产制造的高性能中岛炉具,不仅具有功能性还美观大方。Garland可将最佳的烹饪、保温、烘焙、冷却及存储技术用于中岛炉具,满足并提升运营的流畅度。


1楼2016-12-29 10:48回复