随着冬季的来临，口腔溃疡的患者开始逐步增多，对于口腔溃疡的症状，除了及时就医以外，还要在患病以及治疗期间，有一个合理的应急饮食，才能够控制疾病，加速治愈的进程。
首先要说的是口腔溃疡患病期间的饮食，口腔溃疡患者吃什么好？
1、切记多喝一些开水，不要吃刺激性的食物。
2、主要吃一些新鲜清淡的可口菜肴，最好不要吃比较油腻不易消化的食物。
3、要给患者吃那些比较软的，容易消化的食物，比较严重的食物就要给予流食。
4、吃一些维生素含量丰富的食物，新鲜的水果蔬菜都是最好的选择，比如番茄、胡萝卜，茄子、白菜、白萝卜、菠菜这些蔬菜都是含有大量维生素C，维生素B1，维生素B2，口腔溃疡期间最好多吃。
5、还有一些含锌比较多的食物，诸如牡蛎、瘦肉、花生、蛋类、动物肝脏、核桃等，这些食物能够促进伤口创面愈合，口轻溃疡期间一定多吃。 当然，治病固然重要，防病更加重要。
众所周知，大多数水果中都有着丰富的营养成分，经常食用一些水果，就能够帮助大家预防和配合治疗疾病，下面就给大家介绍一些有利于防病治病的水果。 新鲜的樱桃 樱桃是一种可爱的水果，因为它外表的小巧可人，浑身红润，特别容易激起人们人们强烈的食欲，樱桃的功用不仅仅只是好吃，它还有这重要的功用，樱桃是一种被众人公认的可以除去人体诸多毒素和一些不洁液体的营养型水果，并且，樱桃有利于肝脏的排毒，同时对人体也有温和通便的重要作用。
因此，要想远离口腔溃疡，建议大家最好多吃些樱桃，一定要挑选一些饱满结实且带有绿梗的樱桃。 籽粒饱满的葡萄 在选择水果的时候，如果可能，除了注意一些口感意外，还要注意水果的其他功能。尤其兼有治病功能的水果。在水果中葡萄就是一种值得选择的一种，葡萄的重要作用就是排毒，吃适量的葡萄，可以清除肝、肠、胃以及肾这些内脏器官的垃圾，自然就会帮助大家预防和避免口腔溃疡。 水果之苹果 苹果是一种大家公认的一种安全水果，当然对口腔溃疡的治疗也是作用非常显著的水果，尤其在婴幼儿患口腔溃疡期间，多吃一些苹果泥，是非常好的。
因为苹果中除了含有丰富的纤维外，还含有大量的半乳糖对身体有重要的排毒作用，另外果胶的含量多，作用大。果胶可以避免食物在肠内运行的过程中腐化。所以最好大家吃四五个苹果每天或喝一些苹果汁，这样多吃苹果的话可以远离口腔溃疡。 多吃草莓 在所有的水果中，草莓也是一种大家都比较喜欢的水果，它除了口感非常好之外，还可以大量排毒，并且热量不高，含有充足的维他命c，可以非常有效地清楚肝脏内的一些垃圾，多吃草莓，也会预防口腔溃疡。