我在58上看了有海底捞的招聘信息，工资保底2700，管吃管住，挺好的了，可是每天工作量要在11小时，想到吃得苦中苦方的人上人自己也就坚持住，于是在58上投了简历，很快收到回复，说是有时间过来面试一下，我说明天就有时间明天就去

第二天楼主带着自己的大学证书去了烟台大悦城六楼的海底捞，刚进去服务挺周到的，我也没说我是来面试的，我自己一个人点了火锅在吃，一开始服务还行吧，但是比起北京那还是差远了，这个没什么过多叙述，只是快要吃完的时候顺口问了一句服务员面试的地方在哪？结果服务员知道我是来应聘的一开始的热情瞬间没了一大半，我说吃完再说，她说人事的也是服务员，找了个人事部的人过来问我面试？完全不像是对待顾客的那种态度，我心里想我现在还是顾客呢，就算是我是来面试的也用不着态度转变这么大吧

接着，她甩了我一句，吃完再说吧，这强大的心里落差瞬间就产生了，接下来除了那个一直重复着机械性看我杯子里没水就给加水的小伙子以外也没有什么人对我问这问那了（当然我也不是需要这样，只是落差形成了）

吃完以后负责我那台的服务员收了钱买了单以后完全没了刚接待我时的热情，然后我拿着包走的时候我问了句面试在哪里？就硬生生的说了句一楼办公室，你自己去门口问问吧，呵呵，好吧自己下楼去问问

接着去门口，发现等位的人确实特别多，也没人搭理我，可是海底捞宣传的都是服务员只要是在店里无论什么时候见到客人都要微笑的说你好，然而看我是从二楼下来的，也就是说吃完饭了也并没有人搭理我，我找了个服务员弱弱的问了一下面试在哪？然后他进了一个小屋子找了一个年级不大的小伙子，口音是四川人，普通话不标准，屋子里就两台电脑，然后两个凳子让我坐下然后就是所谓的面试了

我原本以为面试很复杂，可我完全想错了，面试的是一男一女，我也不知道该不该把这种行为称之为面试，坐下后问了我能不能接受剪短头发，我说能，又问能不能接受每天11个小时的工作，我说能，又问我以前有过什么工作经历，我说自己大学时开过奶茶店，然后说可以了你有什么问题要问我吗？我说没有，然后就说你回去等消息吧，我说了声谢谢就出去了，然后在知乎上跟网友们讨论了一下在海底捞工作是怎样一种体验，结果大部分人说海底捞不喜欢招学历高的人，只喜欢招思想简单叫干啥就干啥的员工，学历越低越好，因为压榨的是他们的劳动力，我还不信把自己的面试过程说给他们听了听，结果有好多同是大学学历去应聘失败的跟我说你这就是被拒了，等短信吧就，我还不信

结果让我大吃一惊，狠狠的地打脸啊

然后我在百度上查了一下才发现原来我这不是个例，完全是普遍现象

不过不可否认的是相比餐饮店的服务（星级酒店除外）海底捞还是首屈一指的，只不过烟台大悦城店的服务真心感觉一般，没有整体诋毁海底捞的意思。只是吐槽一下自己的亲身体验

海底捞的人事经理说是从服务员干起来的，如果自己干好了也可以往上升迁，当然我并没有长干的意愿，我实在想不出自己有什么会被淘汰的理由，楼主从小学舞蹈，学过礼仪参加过空乘培训，待人接物言行举止完全符合服务员要求，也擅长一定的管理知识，所以我一直不愿意承认一点（怕大家说我自以为是）海底捞并不像外界宣扬那样招贤纳士，任贤使能，相反会在找人的时候就排除日后对自己的威胁，海底捞真是变味了！！！

帮顶下@peter丶子辰