想请问一下兼职工资是几号发呢

对的 按照劳务来计税 大点的公司都这样 正规操作 免得地税局来查

工资怎么会扣这么高的税

这应该没签正式的劳动合同，算是劳务所得。跟稿费是一个道理，所以按20%交的

个人兼职取得的收入，应该按照“劳务报酬所得”项目缴纳个人所得税，适用税率20%。
劳务报酬所得以个人每次取得的收入，定额或者定率减除规定费用后的余额为应纳税所得额。每次收入不超过4000元的，减除费用标准为800元，超过4000元以上的，定率减除20%的费用。
你取得的劳务报酬是3450元，则应缴纳的个税是（3450-800）*20%=530元。