半月汤 半年丸 一生膏
膏方又称膏剂、膏滋，历史悠久，是祖国几千年中医药文化中的瑰宝。膏方有外敷和内服两种。膏方向来有“养生贵族”之称，一料名家开的膏方价值不菲，堪比金玉，那么膏方为什么那么珍贵呢？现代人对膏方知之甚少，那是因为膏方源于古代宫廷，自古就是帝王将相、达官贵人才能享用的滋补调理贡品。普通百姓大都闻所未闻，更别提享用了。
说到膏方神奇的滋补功效历史典故中也常有记载。早在战国秦汉时期即有关于膏剂的制作和临床运用的论述。东汉张仲景《金匮要略》记载有大乌头膏、猪膏发煎，属于内服膏剂。唐时期《黄帝内经》记载：“如马膏，主要供外用”。外敷膏剂是中医外治法中常用药物剂型，除用于皮肤、疮疡等疾患以外，还在内科和妇科等病症中使用。而内服膏方，因其起到滋补作用，广泛地使用于内、外、妇、儿、伤骨、眼耳口鼻等科疾患及大病后体虚者。
（《金匮要略》） （《黄帝内经》）
及至明代，人们已经认识到膏方具有抗老延年的功能，在《御制饮膳调养指南》中有记载：用人参、生地、茯苓、蜂蜜制成“琼玉膏”，用枸杞制“金髓煎”，用天门冬制“天门冬膏”等，并认为这些膏药能“延年益寿，填精补髓，发白变黑，返老还童”。
《红楼梦》第六十回讲到茯苓霜，就是一料以茯苓为主的膏方：“柳家嫂子说道：‘这是你哥哥昨儿在门上该班儿，谁知这五日一班，竟偏冷淡，一个外财没发。只有昨儿有粤东的官儿来拜，送了上头两小篓子茯苓霜。余外给了门上人一篓作门礼，你哥哥分了这些。每日早起吃一盅，最补人的。’”广东官员不远千里来京城送礼，礼物仅仅是两小篓膏方，可见其珍贵。而在《红楼梦》第六十四回中因为丢失了一小包茯苓膏，就搞得整个大观园鸡飞狗跳，撵出司棋赶走晴雯，更可见在当时膏方是一种等同于金银细软的贵重之物了。
（《红楼梦》里所提到的茯苓霜）
因为历史的原因，如今能掌握传统制膏流程，制作膏方的手艺人比大熊猫都珍贵。极品膏方除了要有名家出方以及操刀制作以外，在用料品质以及制作工艺上，都有极严苛的要求，所以人们戏称膏方为“补品里的工艺品，工艺品里的奢侈品”。
膏方又称膏剂、膏滋，历史悠久，是祖国几千年中医药文化中的瑰宝。膏方有外敷和内服两种。膏方向来有“养生贵族”之称，一料名家开的膏方价值不菲，堪比金玉，那么膏方为什么那么珍贵呢？现代人对膏方知之甚少，那是因为膏方源于古代宫廷，自古就是帝王将相、达官贵人才能享用的滋补调理贡品。普通百姓大都闻所未闻，更别提享用了。
说到膏方神奇的滋补功效历史典故中也常有记载。早在战国秦汉时期即有关于膏剂的制作和临床运用的论述。东汉张仲景《金匮要略》记载有大乌头膏、猪膏发煎，属于内服膏剂。唐时期《黄帝内经》记载：“如马膏，主要供外用”。外敷膏剂是中医外治法中常用药物剂型，除用于皮肤、疮疡等疾患以外，还在内科和妇科等病症中使用。而内服膏方，因其起到滋补作用，广泛地使用于内、外、妇、儿、伤骨、眼耳口鼻等科疾患及大病后体虚者。
（《金匮要略》） （《黄帝内经》）
及至明代，人们已经认识到膏方具有抗老延年的功能，在《御制饮膳调养指南》中有记载：用人参、生地、茯苓、蜂蜜制成“琼玉膏”，用枸杞制“金髓煎”，用天门冬制“天门冬膏”等，并认为这些膏药能“延年益寿，填精补髓，发白变黑，返老还童”。
《红楼梦》第六十回讲到茯苓霜，就是一料以茯苓为主的膏方：“柳家嫂子说道：‘这是你哥哥昨儿在门上该班儿，谁知这五日一班，竟偏冷淡，一个外财没发。只有昨儿有粤东的官儿来拜，送了上头两小篓子茯苓霜。余外给了门上人一篓作门礼，你哥哥分了这些。每日早起吃一盅，最补人的。’”广东官员不远千里来京城送礼，礼物仅仅是两小篓膏方，可见其珍贵。而在《红楼梦》第六十四回中因为丢失了一小包茯苓膏，就搞得整个大观园鸡飞狗跳，撵出司棋赶走晴雯，更可见在当时膏方是一种等同于金银细软的贵重之物了。
（《红楼梦》里所提到的茯苓霜）
因为历史的原因，如今能掌握传统制膏流程，制作膏方的手艺人比大熊猫都珍贵。极品膏方除了要有名家出方以及操刀制作以外，在用料品质以及制作工艺上，都有极严苛的要求，所以人们戏称膏方为“补品里的工艺品，工艺品里的奢侈品”。
