船上人家
文/水做的云
有幸被朋友邀请参加一次小型的聚会,来到位于风景区湖边的“船上人家”就餐。
在朋友手机的提示下,当我们心急火燎地赶到那儿时,天已经完全黑了,远远看去湖面上有一座二层小楼,灯光璀璨地倒映在波光鳞鳞的水中。
在东道主的引领下,登上二楼,厅内早已人声鼎沸,热闹非凡,其实,在这晚上,内明外暗,在室内根本看不清外面的景致,但我还是按照习惯,选了靠近窗台的座位。
菜很快就端上来了。“船上人家”的菜肴以湖中水产为主,光鱼就有好多种,清蒸桂鱼、大烧咸鱼块、红烧鲤鱼、糖醋鱼、爆炒黑鱼片、酸辣青鱼段、油炸小湖鱼、四喜鱼丸,还有煲成奶白色的鲫鱼汤,再加上水煮盐水虾、醉炝河虾、红心咸鸭蛋、扒全鸭,金黄色的湖蟹等等,品种太多,只顾大吃,没记住哦。
边吃边聊,东道主热情地告诉我们,“船上人家”由于处在这个独特的地理位置,毗邻风景区,生意极其红火,每每需要预订才能有座,说座无虚席,一点也不过份,再加上“船上人家”营造的是一种舒适的自然环境,菜又是清一色的绿色食品,生意兴隆,也是意料之中的事。由于这“船上人家”是建在船上,场地相对来说比较狭小,后来听朋友说,每天都要回掉好多桌。
酒过三巡,我佯装坐累了,起来活动活动,走出厅外,沿着船周一条长长的走廊,我近距离地围着“船上人家”,细细地打量起来,一解好奇之心。
“船上人家” 楼高二层,局部三层,它的底座是三条大约60吨的水泥船,再用角钢将它们坚固地锚在一起。按照仿古式的建筑,全用原木装饰而成,木墙、木顶、木门、木窗、木楼梯,楼板当然也是木头的,四周雕花的飞檐走壁,配上绕船一周古色古香的雕花栏杆,悬挂着大红的灯笼,喜庆、热闹,却又优雅、剔透,通体透出一种古典的美。真是美在其中,吃在其中,乐在其中。
说到水泥船,不能不让我想起,在80年初期,单位为了购进一条水泥船,让我吃住在我二叔家(二叔是某市有影响的人物之一),船不回来人不准回来,住了一个多月,才将那条水泥船弄了回来,可见得当时水泥船的辉煌程度。
时过境迁,曾经红极一时的水泥船早已风光不在,小船仍在使用,象“船上人家”底座使用的这类运输用的水泥船舶,永远地退出了历史的舞台,运河里来来往往的运输船,早已被上百上千吨的钢质船舶取而代之。
这几条成色还很新的水泥船,虽已被运输行业所废弃,但能被独具慧眼的店家用来制作“船上人家”,既为店家招揽了生意,也不失为一个很好的归宿。
看着不远处的水面上,泊着同样三条的水泥船,船上放着角钢之类的,这一定是店家准备近期动工扩建的另一个“船上人家”,到那时,过往的游客就餐,就不需要再预订了吧。
酒足饭饱,告辞出来,我回首望着这灯火辉煌的“船上人家”心想,我们一定还会再见面的!
2008-9-8
文/水做的云
有幸被朋友邀请参加一次小型的聚会,来到位于风景区湖边的“船上人家”就餐。
在朋友手机的提示下,当我们心急火燎地赶到那儿时,天已经完全黑了,远远看去湖面上有一座二层小楼,灯光璀璨地倒映在波光鳞鳞的水中。
在东道主的引领下,登上二楼,厅内早已人声鼎沸,热闹非凡,其实,在这晚上,内明外暗,在室内根本看不清外面的景致,但我还是按照习惯,选了靠近窗台的座位。
菜很快就端上来了。“船上人家”的菜肴以湖中水产为主,光鱼就有好多种,清蒸桂鱼、大烧咸鱼块、红烧鲤鱼、糖醋鱼、爆炒黑鱼片、酸辣青鱼段、油炸小湖鱼、四喜鱼丸,还有煲成奶白色的鲫鱼汤,再加上水煮盐水虾、醉炝河虾、红心咸鸭蛋、扒全鸭,金黄色的湖蟹等等,品种太多,只顾大吃,没记住哦。
边吃边聊,东道主热情地告诉我们,“船上人家”由于处在这个独特的地理位置,毗邻风景区,生意极其红火,每每需要预订才能有座,说座无虚席,一点也不过份,再加上“船上人家”营造的是一种舒适的自然环境,菜又是清一色的绿色食品,生意兴隆,也是意料之中的事。由于这“船上人家”是建在船上,场地相对来说比较狭小,后来听朋友说,每天都要回掉好多桌。
酒过三巡,我佯装坐累了,起来活动活动,走出厅外,沿着船周一条长长的走廊,我近距离地围着“船上人家”,细细地打量起来,一解好奇之心。
“船上人家” 楼高二层,局部三层,它的底座是三条大约60吨的水泥船,再用角钢将它们坚固地锚在一起。按照仿古式的建筑,全用原木装饰而成,木墙、木顶、木门、木窗、木楼梯,楼板当然也是木头的,四周雕花的飞檐走壁,配上绕船一周古色古香的雕花栏杆,悬挂着大红的灯笼,喜庆、热闹,却又优雅、剔透,通体透出一种古典的美。真是美在其中,吃在其中,乐在其中。
说到水泥船,不能不让我想起,在80年初期,单位为了购进一条水泥船,让我吃住在我二叔家(二叔是某市有影响的人物之一),船不回来人不准回来,住了一个多月,才将那条水泥船弄了回来,可见得当时水泥船的辉煌程度。
时过境迁,曾经红极一时的水泥船早已风光不在,小船仍在使用,象“船上人家”底座使用的这类运输用的水泥船舶,永远地退出了历史的舞台,运河里来来往往的运输船,早已被上百上千吨的钢质船舶取而代之。
这几条成色还很新的水泥船,虽已被运输行业所废弃,但能被独具慧眼的店家用来制作“船上人家”,既为店家招揽了生意,也不失为一个很好的归宿。
看着不远处的水面上,泊着同样三条的水泥船,船上放着角钢之类的,这一定是店家准备近期动工扩建的另一个“船上人家”,到那时,过往的游客就餐,就不需要再预订了吧。
酒足饭饱,告辞出来,我回首望着这灯火辉煌的“船上人家”心想,我们一定还会再见面的!
2008-9-8