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回复:喝茶刮喝,品一品传统咸宁味

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香干茶
熏好的香干切丁,跟阴米茶一样的做法
可惜现在好像没看到那种香干了
对,提起香干我就来气,现在的所谓香干有香味吗,能叫香干吗,只能叫豆腐干吧
好好回味传统的香干,记得拿它洑汤也很好喝的


来自iPhone客户端34楼2016-08-19 13:43
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    芝麻花生茶
    做法同上 不用多说


    来自iPhone客户端35楼2016-08-19 13:45
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      玉芦茶
      新玉芦(玉米)粒,川芎什么的同上


      来自iPhone客户端36楼2016-08-19 13:46
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        以上是过去咸宁人喝茶的主要种类
        下面介绍都有哪些说法


        来自iPhone客户端37楼2016-08-19 13:51
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          田间茶
          栽田割麦等农忙时节,主家用茶罐茶桶把茶送到田边地头,多为姜盐茶


          来自iPhone客户端38楼2016-08-19 13:55
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            开山茶
            开春第一天上山采茶,由冇出阁的女仔摘回露水茶,当即制作,第二天请来客和茶商品尝,叫做喝开山茶,一般有女人唱茶歌助兴


            来自iPhone客户端39楼2016-08-19 13:59
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              定婚茶
              “不喝茶,不成嫁”,定婚之日,母亲请村中主妇喝茶通报,喝茶人祝贺


              来自iPhone客户端40楼2016-08-19 14:02
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                报日茶
                选定婚期通报日期,女方母亲烧兑米茶或阴米茶请亲戚和村中主妇 “一女出嫁九族知”


                来自iPhone客户端41楼2016-08-19 14:06
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                  来自iPhone客户端42楼2016-08-19 14:07
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                    辞嫁茶
                    出阁头夜,主家烧茶,姑姨婶娘陪坐喝茶,母女相对哭诉。这也有好多词吧


                    来自iPhone客户端44楼2016-08-20 08:40
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                      歇歇


                      来自iPhone客户端48楼2016-08-20 09:13
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                        同心茶
                        歇奴家由牵亲妈引到洞房,跟歇奴官一起喝交杯酒,再喝同心茶
                        牵亲妈喝彩:
                        “一对新人,巧结同心,早生贵子,步步高升。”


                        来自iPhone客户端49楼2016-08-20 13:41
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                          见面茶
                          得茶又来了!
                          新婚当天中饭时,牵亲妈引领新人到每桌男方亲戚,得茶,见面茶当然得要见面礼


                          来自iPhone客户端50楼2016-08-20 13:46
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                            抬茶
                            新婚当晚,歇奴家歇奴官用茶盘抬着红糖茶敬客人,叫抬茶。
                            这个时候就有好戏了,说茶令。
                            这样的闹茶连续三夜


                            来自iPhone客户端52楼2016-08-20 14:11
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                              改口茶
                              新婚第二天早晨,新娘泡两杯红糖茶,用茶盘得到公婆面前,改口称爷娘,“爷娘”先封礼事,再喝茶


                              来自iPhone客户端53楼2016-08-20 14:16
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