名称：韭菜鸡蛋披萨
原料：韭菜、鸡蛋、高筋面粉、酵母、奶酪粒、常见调料
制作：
①和面。面团中混入酵母粉，静置。
②鸡蛋打入碗中搅匀，之后炒熟。
③韭菜切碎。
④将鸡蛋和韭菜混合并依照自己的口味放入调料，搅拌。
⑤待面团发酵至2倍大时，擀成圆形面饼，并在表面扎几个小孔。
⑥将馅料平铺在面饼上，并在上面均匀撒上奶酪粒。
⑦将饼放入烤箱，烤至面饼金黄，奶酪融化，方可食用。