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【QuickNick】[继续抽][Anemone的烘焙屋之二]面包系列

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一楼百度~请勿插楼~


1楼2008-08-13 14:43回复
    首先是最常见的肉松面


    2楼2008-08-13 14:44
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      2026-03-14 00:54:06
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      然后是奶黄面包,奶黄陷是自己炒的,奶味十足,非常香甜~
      面包体用了近来非常流行的汤种面包,非常柔软,放到第二天都没有问题~就是照片没拍好有点模糊......


      3楼2008-08-13 14:46
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        第三张是辫子红豆沙面包(最后多了点面做了两个圆形的餐包~)红豆沙是我用新鲜的红豆自制的,特地少放了点糖,味道非常纯正~


        4楼2008-08-13 14:46
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          最后上一张培根花菜pizza,赞一下马苏里拉~拔丝效果非常好~


          5楼2008-08-13 14:48
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            —————————————————End——————————————————————


            6楼2008-08-13 14:48
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              摸摸Ann...献上面包~~


              8楼2008-08-13 15:18
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                面包可以放两到三天...你抓一个把~
                突然想起来昨天做的巧克力布丁~飘下去吃布丁了~~~


                11楼2008-08-13 15:41
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                  2026-03-14 00:48:06
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                  具体方子我一时也找不到...大概需要牛奶,鸡蛋,奶油,芝士粉,糖,炼乳,粟粉,水.....要不挺搅成粘稠壮...


                  14楼2008-08-13 15:54
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                    对不起,是要不停搅成粘稠状………


                    15楼2008-08-13 15:55
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                      举手!面包一定要烤箱~关键在双次发酵~~这个程度自己掌握...多做几次就了解了~


                      29楼2008-08-14 13:51
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                        ls的很强大......


                        36楼2008-08-15 12:33
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