拼配豆的果酸味是什么样的，能和单品豆的酸味一样突出吗？【咖啡吧】

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前几天淘宝上买了一袋拼配豆，描述的是ESP果酸味明显，可是喝的时候没尝出什么酸味，
拼配豆的果酸味是什么样的，能和单品豆的酸味一样突出吗？
淘宝上有什么果酸味明显的拼配豆能推荐下吗？

送TA礼物

IP属地:北京

1楼2016-06-14 10:44回复

其实就是酸，但是酸不酸看喝的人的耐酸喜酸程度，一般来说烘焙度浅的豆都会有酸味。

来自手机贴吧2楼2016-06-14 11:02

不感兴趣

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可以直接用单品豆细研磨后上ESP的机子。。楼主会知道什么叫这酸爽。

3楼2016-06-14 11:33

收起回复

如果拼配豆手冲酸度当然低

IP属地:江西

来自Android客户端6楼2016-06-14 17:53

想清楚自己要喝什么？烘焙师不会按你要求去烘不好喝的咖啡，作为玩家你可以随意拼配咖啡，前提要尊重它们！在理论基础下去找自己喜欢的咖啡和尝试新的咖啡萃取方式

IP属地:湖北

来自iPhone客户端7楼2016-06-14 18:07

可以的！

来自Android客户端10楼2016-06-21 02:16

首先就要看是什么拼配了！其次在看整体的烘焙度

来自Android客户端11楼2016-06-21 02:17

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