🌻科普篇🌻
为什么辣味让人欲罢不能

科学家说：辣椒让人产生辣和热的感觉，是因为辣椒素（Capsaicin）。简单来讲，辣椒素通过激活口腔咽喉部位的痛觉感受器，通过神经传递，将这个信号传入大脑。然后大脑会释放内腓肽，而这个内腓肽则是你会感到畅快的原因。
而且辣其实是一种痛苦，而不是味觉。试着想想，感冒发烧的时候，是不是什么味道都感觉不到，什么气味也闻不到？但当你吃一口辣椒的时候还是可以感觉到辣味

生病的时候最好就是来一瓶老干妈2333

🌻辣酱篇🌻

No.1海南黄灯笼辣椒酱
一般人到了海南都会带一些黄灯笼辣椒油回去，鲜辣一绝，而且好吃不上火，辣而不呛

NO.2老干妈辣酱
著名的陶碧华“女神”，这还用介绍吗？下饭拌面神器，甚至可以当零食吃

NO.3海天黄豆辣酱
全国都有炒菜神物，做汤神物，吃馒头神物。总之该辣酱适用面超广

No.4尝香思香辣牛肉酱
湖北特产，下饭吃馒头都特别爽

No.5食物恋雪莲辣椒丝
新疆特产，据说是用奇台雪椒和天山雪莲做的，不过听听就好。它的辣味很清爽，没有油腻的感觉

No.6红魔辣酱
据说把无辣不欢的人都辣翻了，辣到对得起辣酱这两个字，不怕辣的可以来挑战一下

No.7桃屋
日本辣酱，辣度极低，可以嚼到大蒜粒，拌米饭伴面条蘸煎饺都好吃。还有各种衍生系列，比如专门针对女孩而不加大蒜的

NO.8Simply Organic红辣粉
来自同样爱吃辣的墨西哥用山核桃。黑胡椒。洋葱，大蒜，灯笼，以及番茄片做成，赶快用它来做一份烧烤大餐吧

No.9三和四美扬州糟方豆腐乳
说到辣酱怎么能少了腐乳。三和四美扬州糟方豆腐乳。比著名的王致和腐乳要好吃很多

No.9小康牛肉酱
这是真的能看到牛肉的牛肉酱，推荐非四川湖南传统吃辣区人士买甜辣味，嗜辣人可选择香辣味或者特辣味