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青汁简介
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青汁是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶以及青桔等天然绿色植物所榨成的汁,或以此加工的超微粉末所冲调的饮品。
青汁的材料不只限于被栽培的蔬菜,至于野菜、山菜、树叶等,只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等,几乎皆可制成青汁。目前许多日本企业流行以明日叶、大麦嫩叶、小麦嫩叶、桑叶、各种绿色蔬菜等制成青汁产品,且这些产品也都在健康食品业界大放异彩。
只要富含维生素及矿物质、叶绿素的植物,如野菜、农作物以及某些柑橘类水果的幼果等皆可制成青汁。
国外青汁产品的种类有很多,目前国内也正在流行,比如:FANCL甘蓝青汁、进和青汁、KND大麦若叶青汁、DHC明日叶青汁、山本汉方桑叶青汁、麒麟大麦若叶豆乳青汁……等等。
营养学家发现:
植物青汁不仅含有丰富的叶绿素,更含有比其他成熟植物更丰富的黄酮类物质,对人体有保健作用,适合长期饮用。
青汁功效
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消除疲劳、清除宿便、减肥瘦身、养颜美容、有效去除脸部黑斑 老年斑 青春痘各类问题 ;防止心血管疾病;降低血压、血脂、血糖;增强肝肾功能、缓解肠胃炎症、解除各类各
类疑难杂症
青汁作用原理
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食物纤维 → 排除肠道内毒素(肠道内的粪便如不及时排出,毒素会重新被肠壁吸收,进入血液)
叶绿素 → 净化血液、消炎杀菌,排除重金属、药物毒素
SOD等活性酶(也称活性酵素)→ 排解农药、化学毒素,抵抗过氧化物自由基,防止细胞变异
钙、钾等大量矿物质碱性离子 → 中和体内酸性毒素(由所摄入的其他酸性食物所分解的酸性毒素)
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参考资料:
1.日本健康产业流通新闻报调查资料
贡献者(共5名):
苹果西瓜精灵、精灵筱爱、刘德华比不上我、IRIS贝贝、l1ang123