紫枣果形扁圆美观,果皮薄、皮色紫红、果肉厚、果核小,单果重达32克,干物质达56%,可食率达97%。紫枣果营养丰富,鲜枣含糖20%—36%,干枣含糖55%—70%,且含有多种矿物营养元素和多种氨基酸,维生素含量高,尤其富含维生素C,有“天然维生素丸”的美誉。近代医学研究表明,紫枣果含有抗癌物质——环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷,具有很高的营养保健和药用价值,深受广大消费者青睐。
南宫大枣通过了无公害果品和产地认定,注册了“南宫大枣”商标。“南宫大紫枣”荣获2007中国国际林业产业博览会金奖、北京奥运推荐果品一等奖、中华名果奖和北京奥运会标志使用权,为进一步开发南宫大枣、开拓国内外市场奠定了基础。QQ792464465