烧烤吧 关注:369,315贴子:1,318,420
  • 2回复贴,共1

烧烤摊新人虚心请教

取消只看楼主收藏回复

我新开了个烧烤摊,很小型的那种.,就户外加几张桌子,之前也没烧烤经验,就胡乱的烤吧,我知道肯定没那么简单的,昨晚去其他店烤了几串自己试吃,果然味道比我的香,想知道一下,到底用什么配方或是有什么窍门呢?虚心请教,我们这大概有,猪边,也就是猪jb,公猪的生殖器,猪舌头,五花肉,鸡翅,鸡脚,鸭脚,蔬菜就韭菜和玉米,希望懂的师傅指点一下,怎样才能有更好的口感和香味。谢谢了。






IP属地:广西来自Android客户端1楼2016-05-19 16:28回复
    本人是广西防城港的,


    IP属地:广西来自Android客户端2楼2016-05-19 16:28
    收起回复
      2026-02-15 18:51:05
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      肉不是腌制的。都是在家里串好了直接带出去然后有人要的时候再烤,之前有朋友也说让我腌制了再烤,可是生意不是很好。怕坏。


      IP属地:广西来自Android客户端5楼2016-05-19 16:50
      回复