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馕坑烤炉介绍

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什么是馕坑烧烤炉?馕坑烧烤炉怎么样?馕坑烧烤炉好用吗?炭火无烟馕坑烧烤炉是济南御卿祥从新疆馕坑的基础上改良来的,不同于传统馕坑烤炉,御卿祥新型炭火无烟馕坑烧烤炉占地面积小,不足1平方米,移动方便,绝.对的无烟烧烤,室内、室外、流动摊位、大小排挡都可以用。
御卿祥新型炭火无烟馕坑烧烤炉比传统长条烧烤炉,能节省40%木炭。设备内部构造,温度能达到400°以上。普通烧烤炉,烤肉时直接用明火烤制,烤出来的肉会发干发柴,要是烧烤师傅技术不到家,肉很可能就烤焦了,口味不好,吃了不健康,馕坑烧烤炉中添加了水蒸气的成分,在烤制过程中给产品添加水分,烤出来的肉不仅不会发干发柴,还肥而不腻,外酥里嫩。
使用御卿祥新型炭火无烟馕坑烧烤炉,操作简单,将处理好的肉直接挂到炉子里,时间到取出来就行,直接装盘上餐,不用高薪聘请专业烧烤师傅,老板自己上手或店内现有员工就能操作得了。
御卿祥新型炭火无烟馕坑烧烤炉烤制品种全面,不同产品可以混烤,随烤随放,简单方便。别的炉子烤不了的,我们的炉子都能烤,别人烤得了的,我们更专业。


1楼2016-05-07 09:01回复


    2楼2016-05-29 09:54
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      2025-05-21 00:35:26
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      3楼2016-05-29 17:57
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        4楼2016-05-31 17:46
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          5楼2016-07-16 15:46
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            没人气啊


            6楼2016-07-30 21:14
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              13573178502微信同号,,新型炭火无烟烧烤馕坑炉 。 具有与其他烤炉显著的区别和优势(相比传统烤炉,摇滚烤炉和电烤炉):
              一、新型馕坑烤炉是绝对的无烟烧烤,环保卫生。馕坑烤炉采用密闭式焖烤。防止了在烤制过程中的灰尘、细菌等污染。采用机制木炭,无烟无味。烤肉时油滴落到特制的沟槽内,不产生任何油烟。保证了肉质的醇香、鲜美。摇滚烤炉都是露天敞开式的,灰尘细菌污染严重。烤制时的油滴落在木炭上。产生刺鼻的油烟味,不环保。环境、卫生管理严格的城市店内店外都不允许经营。
              二、新型馕坑烤炉烤制的肉食外酥里嫩、风味独特。新型馕坑烤炉的内部构造独特,炉内除炭火外,还增加了水蒸气的成分,采用焖烤的方式。顶部的盖和底部的风门,可调节火力的大小。烤出来的羊肉等产品食之外皮酥脆,肉厚处醇香软嫩。其他烤炉由于炭火或电辐射直接烘烤,肉的水分流失严重。将肉烤熟烤透时,外皮已经烘干、烤焦,肉质死、口感差。
              三、新型馕坑烤炉更节能,操作更简单。新型馕坑炉烤制产品时热量集中,均匀不流失,烤制时间快。一炉一次可烤十二根羊腿,烤制时不用翻动,用时35分钟,用机制木炭不超过5元。不用时可将如炉封死,炉火不灭,持续保温。摇滚烤炉则是:炭火是露天式的;热量散发流失快(尤其是秋冬季节);烤制时间长;木炭浪费严重;没法封炉!!
              四、馕坑烤炉能够烤全羊、羊排、羊腿、羊肉、肉串、鸡腿、鸡翅、鹌鹑,猪蹄、海鲜、蔬菜、水果、包子,兔子、鸭子、鸽子、鸡、猪肉、鱼、龙虾、螃蟹等,烤出来的产品外酥里嫩,口味绝佳!!
              新型馕坑烤炉是正宗的无烟烧烤,烤制的肉质外酥里嫩,风味独特,由于馕坑烤炉的构造独特,采用的是焖烤的技术。顶部的盖和底部的风门,可调节火力的大小。炉内巧妙的增加了水蒸汽的成分,烤制时食材水分不流失,拷出来的羊肉等系列产品外皮酥脆,醇香软嫩。其他烤炉由于炭火或者电辐射直接烘烤,肉的水分流失严重,将肉烤熟透时,外皮已经烘干,烤焦,肉质死,口感差。
              新型馕坑烤炉烤制的成本低,节能,省木炭,操作简单,由于采用的是焖烤的方法,热量集中,均匀不流失,烤制时间快。一炉一次可烤制十二根羊腿,用时35分钟,有机质木炭不超过5元钱。如果考大肉串,一次可烤200串同样机制木炭不高过5元钱。不用时可将炉封死,炉火不灭,持续保温。摇滚烤炉则是炭火是露天的,热量散发流失快,尤其是到了秋冬季节;烤制时间长,木炭浪费严重,没法封炉。
              重量150公斤 尺寸是75cmx78cmx105cm


              8楼2017-02-20 10:04
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