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和态谷2013陈升银班章茶样开汤

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陈升银班章是陈升号的中端茶,也是陈升班章系列的入门级,用的是新班章的料子。茶样带包装10.1克,干茶7克,不多不少,非常精准。
烧水,温杯涤器,为了试茶,选用自来水,水源来自宁海浙东大峡谷,水质较优,水的净度和异杂味较低。
茶器:120cc左右的小盖碗(目测)。玻璃公道一,茶滤一,斗笠盏二。
泡茶手法:定点沿杯壁缓注,5—8秒出汤,基本靠经验,无秒表。
洗茶两道,中间醒茶1分钟。


IP属地:浙江1楼2016-05-04 19:22回复
    洗茶过程中,有茶叶清香溢出,杯底香浓郁,茶已存放二年有余,新茶青味不明显,适合品饮。
    前段茶汤苦涩不显,甜润细滑,喉韵顺畅但留存较浅,齿颊微留香,生津快但舒缓,回甘略有但不明显。头道茶汤有轻微果胶溢出,甜香糯滑。舒服。


    IP属地:浙江2楼2016-05-04 19:29
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      2026-02-12 08:28:07
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      IP属地:浙江来自WindowsPhone客户端3楼2016-05-04 19:31
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        IP属地:河南来自Android客户端4楼2016-05-04 19:34
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          IP属地:浙江来自WindowsPhone客户端5楼2016-05-04 19:35
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            第一泡茶汤浅黄清亮,前图为第一泡茶叶在盖碗中的芳姿,略可想见果胶溢出之情状,后图为第二泡茶汤,呈浅栗黄。


            IP属地:浙江6楼2016-05-04 19:38
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              中段茶汤苦增涩轻,苦化得快,生津快且能持续,回甘和口腔留存度明优于前段茶汤,略见喉韵,汤感依旧鲜爽,杯底骚香能持续。有苦味但说不上霸气,口感整体较协调。


              IP属地:浙江7楼2016-05-04 19:42
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                IP属地:浙江来自WindowsPhone客户端8楼2016-05-04 19:43
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                  2026-02-12 08:22:07
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                  此为第六道茶汤。中场休息了一会,目的是感受回甘生津的持续程度,整体来看,生津的持续时间优于回甘。饮后口腔整体还比较舒服,不像新茶有干喉感。


                  IP属地:浙江9楼2016-05-04 19:46
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                    中间发帖花了一部分时间。后段开始开泡。


                    IP属地:浙江10楼2016-05-04 19:47
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                      中段茶汤留了ㄧ盏。正好可以比较。冷杯后茶汤汤质饱满,苦略重秒化,口腔中充满茶叶清香。后段茶汤汤色略减,苦减涩增,汤依旧顺滑。本想观察回甘生津和存留度,没想出了点小插曲,没想老婆过来献愛心,逼服西洋参三片,又要念小说给我听,不会影响口感吧.上图待续。
                      #(pic,8cb1cb134


                      IP属地:浙江来自WindowsPhone客户端11楼2016-05-04 20:09
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                        IP属地:浙江来自WindowsPhone客户端12楼2016-05-04 20:10
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                          休息的时间不短。弟妹是否读小说将贤弟给读睡着了。


                          IP属地:河南来自Android客户端13楼2016-05-04 20:58
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                            刚出去一会,骑电驴驮东西回来,烧水,继续.


                            IP属地:浙江来自WindowsPhone客户端14楼2016-05-04 22:00
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                              2026-02-12 08:16:07
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                              后段茶汤的开喝被一再中断.第八泡左右开始又觉察到果胶溢出,甜润糯滑.之后开始有点掉链子.苦涩均增.深层物质开始析出.汤依旧绵柔.有轻微木纤维味析出.但喉间有轻微凉感,略有生津回甘之感.之后两泡茶汤略薄而轻酸,已渐入尾声.


                              IP属地:浙江来自WindowsPhone客户端15楼2016-05-04 22:22
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