哪位大神会做凉皮啊？可否教下小弟。我做出的凉皮吃起来面，没劲。【早点吧】

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送TA礼物

来自Android客户端1楼2016-04-28 17:07回复

沉淀时间长点，火大点

来自Android客户端2楼2016-04-28 18:51

不感兴趣

开通SVIP免广告

我不喜欢吃加了凉皮王或者凉皮改良剂的东西，里面含有硼砂，你就用五星或者六星高筋面粉做就行，加点盐和少许碱进去。纯手工无添加的永远是最好卖的，有胶的我只买一次，永远不会再去买。

来自Android客户端3楼2016-04-28 22:07

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面很重要的

来自Android客户端4楼2016-04-28 22:11

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自己做太麻烦了，进现成的吧

IP属地:河北

来自Android客户端5楼2016-04-28 22:37

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面粉用高筯的，和面的时候一斤面加3克盐，洗面水静置六小时以上。

来自Android客户端6楼2016-04-29 09:39

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做米皮简单

IP属地:四川

来自iPhone客户端7楼2016-04-29 09:45

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