在这里想八八我家那边的吃的...现在想想,真是太重口味了.
上次清明节回家,早上一大早就从深圳出发,路上只吃了面包和水果.. 一下车到郴州,饿的七荤八素的我就去吃了一碗鱼粉..
哇啧.. 那个辣呀,辣到最后我都不识粉滋味了..连喝了三四杯水.. 很难想象这就是曾经我爱吃的郴州栖凤渡鱼粉.记得我中学的时候,学校附近有不少鱼粉店,感觉冬天吃这个还挺爽的..

这是从百科找的一张图片,实物也基本上是这样。一眼扫过去,你可以看见一大片辣椒油,然后,会有几块鱼肉在上面.. 其实鱼肉都是煮好久了.. 然后可以加些酸豆角还有海带什么的..在广东,吃火锅也可以看到辣椒油,但是都不是特别辣,但是在我家那边,绝对不能小看辣椒油.. 辣屎人不偿命。。
刚刚百科上还发现,这栖凤渡鱼粉还有渊源.. (栖凤渡是郴州一个古镇名)
庞统起初不被刘备重用,只得个耒阳县令的小职。一次,他投宿栖河古渡小镇,因心事重重,食欲不振,一夜辗转难眠。第二天起床已是响午时分,顿觉饥肠肚饿,而店家早已卖完了吃食。恰巧一名渔翁打鱼回来经过此店,店家便急中生智,买了一条河涟鱼,立刻杀了熬成鱼汤,加入当地的五爪朝天红椒粉、调入当地特产豆膏、茶油等佐料,用家里过节备用的干切粉做成一碗鱼粉。庞统食后汗流满面、胃口大开、酣畅淋漓,顿时觉得精神抖擞,大声赞道:“此乡野之味,亦可登大雅之堂!快哉!快哉!”到了耒阳,他励精图治,最终成就一番事业。因庞统号凤雏,为纪念他,后人把庞统夜宿的古渡称为栖凤渡,而那碗激励其心志的鱼粉称为“栖凤渡鱼粉”,这便是栖凤渡鱼粉的由来。