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【伪吃货】我享受给家人做菜时的那份心情~

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第一次发帖~自己做的日本豆腐镇楼
~~~~~~~~~~~~~~~~~biubiu~~~~~~~~~~~~~~~~~
我在成触的道路上努力
努力让自己做的食物变精致
努力让自己的食物健康营养
努力让吃到食物的人感到幸福
~~~~~~~~~~
毕竟卤煮是个很爱生活的人


1楼2016-03-25 16:18回复
    因为卤煮上班每次都是早出早归 但是啊~最近减肥毕竟夏天来了~所以晚上一般都是喝一杯薏米红豆糊就好了~所以每次做食物的时间也就周末啦~~~~~~~~~双休双休 是极棒的福利呐~~~~~然而这样也不能保证一周一更啦~~~~~~毕竟有些懒~~~~~~~~~~·要做的事情太多啦~~~~~~~~~好吧 先上之前做的食物图~~~~~~~~~biubiu~~~~~~~~~~


    2楼2016-03-25 16:23
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      2025-08-26 15:19:02
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      【日本豆腐篇】:
      「食材准备」: 胡萝卜、青椒、、洋葱、香肠、日本豆腐
      「作料」:番茄酱、盐
      哈哈~因为卤煮买了很多漂亮的盘子盘子 很高兴 所以以后的镜头里有他们~~~~~~很喜欢这些小伙伴呢。


      3楼2016-03-25 16:29
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        「步骤1」:切丁切丁~~~~~~~~~~~~···


        5楼2016-03-25 16:30
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          7楼2016-03-25 16:31
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            「步骤2」:日本豆腐切片 然后再淀粉上滚一滚 滚的时候要小心 因为很容易碎 最好滚好就炒 因为我是等其他食材乱七八糟的弄好再炒的 然后它的淀粉都湿了。不太好
            「步骤3」:先把日本豆腐炸好,炸到金黄色就好了 捞起来 放盘子里
            「步骤4」:然后剩下的油滤一下炒洋葱丁一两分钟吧,然后加胡萝卜炒,然后加香肠丁炒
            「步骤3」:然后加番茄酱炒 然后加热水 然后加入炸好的日本豆腐 加盐调味(适合自己就好啦)
            「步骤4」:锅里的汤汁沸腾后倒入淀粉水,锅里的水有点糊糊状的时候加青椒(小火焖一下下就好) 然后出锅 biubiu~~~~~~~~~~
            「步骤五」:视情况而定啦 家里有铁板的可以在铁板上刷一层油倒入鸡蛋液,然后倒入那一锅日本豆腐。
            我家没有铁板所以我都是做到步骤4就好了。味道也是不错哒


            9楼2016-03-25 16:58
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              「试吃」:王丁丁童鞋
              哈哈,风雨无阻的去书城给王丁丁童鞋送不叫便当的便当,快夸我中国好基友。想做好吃又好看的便当~~~~~·(这个汁太多了 哈哈 因为碗太深 看上去就不太美丽啦)


              12楼2016-03-25 17:04
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                「试吃」:大岑、小岑、小徐
                下次给大家分享下图咖喱土豆的教程(啪,卤煮日本豆腐的教程是不是写的很烂很烂TAT第一次写教程简直心塞~~~~~~~~也是比较简单哒~~~~~~~~~~~~然后卤煮要断网络了 要去基友家了


                13楼2016-03-25 17:07
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                  2025-08-26 15:13:02
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                  【咖喱土豆篇】
                  「主料」:土豆、胡萝卜、咖喱粉、糖、盐、生抽
                  「辅料」:牛肉、黄瓜、鸡丁、火腿肠(这些随意搭配啦,卤煮的步骤就只针对主料)


                  14楼2016-04-01 23:31
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                    「主料步骤」
                    1.土豆胡萝卜切小块
                    2.先加入胡萝卜炒2分钟,再加土豆
                    3.加咖喱粉(咖喱块都可以),盐,糖,生抽 (调到适合自己口味,卤煮觉得糖和盐比例不好味道很奇怪 真心的)
                    4.倒入适量水
                    5.焖一会,收汁


                    15楼2016-04-01 23:34
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                      「试吃」: 大岑、小岑
                      其实是没有技术含量的水果拼~芒果泥+小提子,本来想做芒果西米露的 结果!!!!!!!!!家里没煤气了 煮不了西米 又熬夜了 睡觉拉~~~~~~~~晚安呢~


                      16楼2016-04-01 23:38
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