“上品饮茶，极品饮花”，花卉富含花青素、多酚、维生素、氨基酸、果酸、还原糖、矿物质等成份，具有养颜排毒、减酸降脂之特效。因此，在遥远的古代东方，早在茶出现之前，花饮之风便已盛行，并被视为皇室瑰宝，代代相承，秘传至今。
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