第一种比较靠谱的说法
正月不理发这一习俗，缘起清军入关，据说大清统治者为了“消平四周，留守中原”，便推行了一种奇怪的发式：将头发从前部到脑顶的部分统统剃掉，再把四周的发际全部剃光，只留下集中的一块头发，将这些头发拧成一根长长的大辫子。
这种发式在汉人间推广的时候遇到了阻力，他们认为人体发肤受之父母，不能随便剪掉。

胳膊拧不过大腿，最终人们还是妥协了，但妥协的并不彻底。为了表达对旧朝的思念，他们开始“正月不剃头”，意思就是“思旧”，为了掩人耳目，就讹传为“死舅舅”了。
原本“思旧”的说法，慢慢就被误传成了“死舅舅”。所以，后来在正月里，谁都不敢再剃头了。

除了上面的那个来历，还有一个有趣的说法~

传说古时候有一个十分贫穷的剃头匠，他很爱自己的舅舅，可是过年的时候却没钱给舅舅买一件像样的礼物。给舅舅拜年的日子到了，剃头匠灵机一动，便挑起剃头挑子赶到了舅舅家，精心地为舅舅剃头刮脸，等舅舅出现在酒席上的时候，亲朋好友们无不赞扬剃头匠外甥的手艺高超，舅舅很高兴地向外甥表态，让他以后每年正月都要来给自己剃头。
舅舅去世后，这个剃头匠每到正月就对着剃头挑子泪如雨下，他为自己再不能向舅舅尽孝而伤心欲绝。后来，这里的“思舅”之说就被人传成了“死舅”。

由此可见，正月剃头这事跟舅舅一点关系都没有，纯粹是民间附会谐音罢了~~舅舅可以放心了~~