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想问个问题,有经验的帮我解答一下吧。

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如果做巧克力脆皮蛋糕(淋浆那种,不过是脆皮!就是直接融化的巧克力!)
巧克力倒在奶油蛋糕上。。奶油不是会融化吗?那奶油不就花了。
有没有做巧克力脆皮蛋糕的,巧克力可以淋在奶油上吗?怎样能确保奶油不会化掉。。


IP属地:北京1楼2016-02-18 15:50回复