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豌豆是什么豆

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豌豆是不是只有南方有,感觉北方菜市场没见过,百度一下,貌似也不是毛豆,是什么东西啊,北方能买到吗


来自手机贴吧1楼2016-02-13 22:05回复
    你真的没有见过豌豆?也没有吃过?到底有多北方啊?现在蔬菜水果南北方供应流通比较好了吧~


    来自Android客户端2楼2016-02-13 23:24
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      2025-12-01 03:13:58
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      豌豆嫩的时候可以带着豆荚炒着吃,冬天我最爱这道蔬菜。老的豌豆单吃豆子,各种做法


      来自Android客户端3楼2016-02-13 23:27
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        内事不决问百度


        IP属地:重庆来自iPhone客户端4楼2016-02-13 23:33
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          我们这里把新鲜的青豆叫豌豆。剥了壳炒着吃,很嫩。过年9.9一斤


          来自iPhone客户端5楼2016-02-13 23:48
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            哦,豌豆苗也可以吃,一般火锅的时候烫着吃,煮汤,上汤,炒,很好吃哒~


            来自Android客户端6楼2016-02-14 10:51
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              豌豆。苗能吃。叫豌豆尖。豆能吃。嫩的时候和壳也能吃。老了变黄了,还能炖汤吃。晒干炒了也能吃。我们这边,豌豆尖绝对是冬天的主流菜。几乎每家桌上有汤就有豌豆尖。


              来自iPhone客户端7楼2016-02-14 13:02
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                我这里叫荷兰豆


                IP属地:广西9楼2016-02-14 18:55
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                  2025-12-01 03:07:58
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                  想到植物大战僵尸里的豌豆射手


                  来自Android客户端10楼2016-02-14 19:02
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                    我们这叫荷兰豆,就吃嫩豆荚,没吃过老的。


                    IP属地:福建来自Android客户端11楼2016-02-14 19:13
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                      豌豆苗不好吃,有点苦,我们很少吃豌豆苗


                      IP属地:福建来自Android客户端12楼2016-02-14 19:14
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                        aileenqzfb,是一样的啊


                        来自iPhone客户端13楼2016-02-14 22:52
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                          说到豌豆就想到孟德尔……


                          22楼2016-02-18 22:17
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                            豌豆:外皮薄且老,豆粒饱满,只吃里面的豆粒儿,不吃皮儿。

                            豌豆:外皮薄且老,豆粒饱满,只吃里面的豆粒儿,不吃皮儿。
                            荷兰豆:外形扁平,豆粒儿也很小。


                            24楼2016-02-18 22:20
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                              2025-12-01 03:01:58
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                              玉米青豆里面的青豆吧……


                              IP属地:浙江27楼2016-02-19 16:05
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