请求相关专业人士来评判

我一个朋友是在商场租了个小摊卖海参的，今日被告上法庭，原因是：购买的干海参（散货装礼盒卖的）没有生产日期、保质期、产品等级、生产许可等标识，应属不安全食品，侵犯了消费者的合法权益，要求10倍赔偿。但是海参是正规厂家的产品，手续证件齐全，合格证和生产日期等在散装货物外包装上，未粘贴到礼品盒上，被告感觉倍感冤枉，所以我想请相关专业人是给分析下这种行为是否应该赔偿？