[转自美食与烹饪吧]脆皮炸牛奶【浪漫小虫虫吧】_百度贴吧

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[转自美食与烹饪吧]脆皮炸牛奶

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脆皮炸牛奶

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1楼2008-07-02 19:26回复

材料：牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯、糖70�

2楼2008-07-02 19:26

不感兴趣

开通SVIP免广告

把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄�

3楼2008-07-02 19:27

倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点�

4楼2008-07-02 19:27

冻奶糕切成小长方�

5楼2008-07-02 19:28

自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆，将奶糕沾满脆浆

6楼2008-07-02 19:28

用中火炸至表皮金黄即可沥油上�

7楼2008-07-02 19:29

外酥内软，奶味香浓，真是一道不错的饭后点心�

8楼2008-07-02 19:30

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