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为大家介绍一下诚信料理的韩式鱿鱼辣炒年糕

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现在为大家介绍一下诚信料理提供的鱿鱼炒年糕的制作方法
炒年糕是韩国最有代表性的国民食品地摊小吃学校旁各种各
样的小店,在韩国男女老少都喜欢吃的食品,我们经常看的
韩剧里电影里经常出现的料理,辣辣的很有食欲下面为大家
介绍一下制作的方法吧!简单易学大家可以在家里试试看

首先 《准备的材料》
1. 鱿鱼1条,面粉一碗,年糕一盘,鱼肉糕1张,
洋葱1/2,葱花一勺,大葱1/2,洋白菜1/4,辣椒酱调料,胡萝卜1/4.
2.洋葱切成块易入口的大小
3.洋葱也一样切成块
4.胡萝卜切成条
5.大葱切成洋白菜的大小即可
6.鱼肉糕切成4方形
7.鱿鱼清理内脏后(如图)边上不要切开要留着鱿鱼就不会散掉

8.把切好的鱿鱼用面均匀的和好即可
9.和好之后上加上冰块再均匀的拌一下(这样做的原因是炸出来的鱿鱼会更脆)
10.把鱿鱼展开放入油锅里炸变成金黄色再捞起
11.准备好的各种蔬菜放入辣酱调料一起炒熟
12.炒到充分的入味之后再放鱼肉糕 炒一下即可
之后把炒好的年糕倒入盘上现把鱿鱼的身子放上去在身子上面把鱿鱼的脚摆上!这样就很美观了
又脆又辣的 鱿鱼炒年糕就完成了 !!!!!!!
怎么样很简单吧!大家在家里一定要试试啊 !!!邀请朋友来一起吃就更好了 !!!!


1楼2015-12-30 10:51回复