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1.锅里放少许油，中小火放入冰糖，放排骨慢慢炒到糖溶掉，排骨变成金黄色为止。
2.完全上色后倒入半碗水，加少许盐，小火煮20分钟。
3.水分剩三分之一时加葱白，姜丝，小香芹继续煮3分钟左右。
4.开大火，倒入香醋，调中火翻炒约一分钟即可。
Cynthia 曾是一名职业律师，在纽约曼哈顿奔波忙碌。
后来她辞掉工作，在布鲁克林区的小公寓里，专注撰写食谱。她热爱亚洲食物，
擅长融合与创意，丈夫作为忠实的“试吃者”，会提出指导建议，两人反复修改后，
才会发布一篇真正“美味”的食谱。好几层，一层鸡蛋饼，薄薄的，一层布丁，
一层奶油，一层脆皮，一层芒果，新鲜的，一层蛋糕，整体来讲，这个千层杯子蛋糕入口即
化的感觉，冰冰凉凉的