都怪毒萝
　　——毒萝，又称呱呱蛙，是苗疆盛产的一种呱类，以种群基数众，被人们所熟知。任何一处隐秘的所在都可能有它的身影。毒萝并不单独出现，常与其他物种一同。肉质细腻，富含异丁酸盐和谷氨酸盐。沸水烫滚，剥皮去骨，中正毒性。放姜葱，花椒，辣椒，配菜，大火水煮，鲜香诱人。