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各位师傅指教一下,我烤的鱿鱼须
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大学生铁板鱿鱼
行家里手
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各位师傅指教一下,我烤的鱿鱼须鱿鱼尾咋缩水缩那么狠了
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1楼
2015-12-16 00:37
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vevsgwjsg
鲜鱿鱼
6
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鱿鱼不新鲜了
IP属地:河南
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2楼
2015-12-16 11:05
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2026-10-29 15:19:37
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一伟板面
独门绝技
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货源问题
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3楼
2015-12-16 12:38
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圆梦渔业
行家里手
9
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缩水就说货源是不科学的。几个方面的因素:1,鱿鱼须自身泡水了而且过多;2、你烹饪的手法有问题,火候没掌握好;3、鱿鱼须经过了2次以上的解冻;4、你缺少对鱿鱼的基本了解,可能正常的缩水(生的跟熟的比,肯定是熟的缩水了),你没有理解。
你可以试试《鱿福来》成品须。QQ67709243
4楼
2015-12-16 20:16
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plmn885522
远近驰名
11
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就是不新鲜,和反复化冻,沒其他原因!
来自
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5楼
2015-12-17 07:07
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