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第一做的清蒸鱼,评论一番吧,求指教

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第一次做的清蒸鱼,不怎么会,求大神指教


来自Android客户端1楼2015-12-15 20:31回复
    鱼尾巴没了


    IP属地:北京来自Android客户端3楼2015-12-16 01:24
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      2026-03-22 02:06:22
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      楼主要记住,做清蒸的与一定不要超过3斤,还有,清蒸的鱼事前要用姜,醋,还有盐腌制一下下这样子比较入味,然后从鱼的背部把鱼破开,肚皮不要破开,在装盘的碗里放一点点油(我个人觉得放茶仔油蛮好的)然后放入一点姜片,撒上一点点料酒,最后放适量的蒸鱼豉油 ,在鱼表面咯淋上一点生抽,蒸好等出锅就放点香葱。


      来自Android客户端15楼2015-12-16 01:51
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        2333333


        IP属地:河南来自iPhone客户端19楼2015-12-16 02:51
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          看颜色还 不错


          来自Android客户端34楼2015-12-16 07:09
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            看着味道不错


            来自iPhone客户端39楼2015-12-16 08:00
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              不孬不孬


              来自Android客户端40楼2015-12-16 08:01
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                挺好的


                来自Android客户端41楼2015-12-16 08:09
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                  2026-03-22 02:00:22
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                  挺好的,挺好的。


                  来自Android客户端42楼2015-12-16 08:13
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                    51楼2015-12-17 04:59
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