进口猪头（冷冻猪头）等进口猪肉的价格近期呈现稳中上涨的节奏，尽管北方灌肠已拉开序幕，火锅消费也日渐旺盛，但消费总体表现不是很火爆，总是不瘟不火，今年生猪消费旺季很可能出现旺季不旺的情况。因消费情况不乐观，屠宰厂本身今年盈利状况就不佳，压价是一贯的策略，收购也相对较为谨慎，也让猪价承压。
　　今年农产品市场的一大特征是，多数农产品价格下跌，尤其是和国际密切相关的大宗商品普遍跌至08金融危机前的水平。油料重复7年前走势，但脱离低位可能需要更漫长时间，因为播种面积扩大，且需求增速放缓。产量扩大而需求放缓，导致农产品普遍处于过剩状态。国内玉米遭受国际和国内两个市场的挤压，库存庞大终于迫使中国政府下调临储玉米收购价格。
消费，成本，利润，供应均影响着生猪价格，目前生猪价格历史高位，利润也处历史高位，而需求却呈现下降态势，导致猪价上涨乏力。尽管目前距离冬至日益临近，但受到各方面因素的影响，预计猪价上涨空间十分有限。而进口猪头（冷冻猪头）等进口猪肉的价格一直呈现稳中上涨的态势。