跪求大神，水温显示偏高

奇瑞qq3 1.0启航版，2013年的车。车跑了五六公里以后在路口排队通过的时候，踩住离合和刹车，水温突然就顶到红线那儿了，可是松开离合和刹车行使起来水温就又下来了，途中一踩刹车水温就又高了一两格。停车检查防冻液壶子，也没有开锅，这种情况在今年夏天大概七八月份的时候有过一次，最近又有过一次，去4S店咨询也没给出具体原因。跪求各位大神帮忙给解释一下