对于很多女士来说，烹饪不仅是爱好，更是为家人奉献和爱心的表达。烹饪食材的选择至关重要，在食用油方面，橄榄油以有益健康的多种功效成为首选。由香港原装进口的狮球唛初榨橄榄油进入内地市场以来，在消费市场掀起了选购热潮。橄榄油在西方国家，最主要的食用方法是凉拌，或是早餐时用面包蘸橄榄油，亦或是在烤肉上抹上橄榄油。在中国，和西方国家有一个共同点，就是不加热橄榄油就食用，即我们所说的生吃。生吃实际上是最好的食用橄榄油的方法，因为橄榄油的维生素，抗氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏，食用时被完全保留下来。但是，不是什么橄榄油都可以生吃。精练的橄榄油，果渣油，所谓的纯橄榄油，烹调橄榄油，橄榄葵花油（根本就不是橄榄油）等等都不能生吃，即使加热吃，这些橄榄油的营养含量也很有限。生吃一定要选择特级原生橄榄油（特级初榨橄榄油），并根据鉴别方法选择质量上乘的特级原生橄榄油。狮球唛初榨橄榄油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极至。你可以象用盐那样来用，因为狮球唛初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将狮球唛初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和 谐，如果在放了调味品的菜肴里加一些狮球唛初榨橄榄油，你会发现味道更好。据调查，在中国几乎没有消费者是按照这些较西式的菜谱来食用橄榄油。根据一年多的从业经验及与众多中国消费者的沟通，我们认为以下狮球唛初榨橄榄油这些食用方法可以为中国消费者接受，同时也不破坏狮球唛初榨橄榄油的营养物质：1 如果不习惯生吃，可以兑入果汁，因为狮球唛初榨橄榄油本身就是橄榄果油汁。2 按照中国方法做完菜（特别是一些不吸油的菜），端盘上桌后，再在菜上浇上狮球唛初榨橄榄油。这样即健康，又可以使食物更香滑，味道更醇厚。3 喜欢吃面食的消费者，可将狮球唛初榨橄榄油和入饺子，混沌等的馅料中。这样蒸熟，或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑，果香醇厚。4 涮火锅的调料中可加入适量的狮球唛初榨橄榄油，把食物从涮锅中捞出后，放入加了狮球唛初榨橄榄油的调料中拌一拌，再入口，口感细腻爽滑。5 蛋炒饭即将出锅前淋上狮球唛初榨橄榄油，果香扑鼻，且粒粒留香。狮球唛初榨橄榄油健康提醒，虽然其保健功效和美味备受推崇，但请勿过量食用橄榄油，需要注意每天的摄入量，最好和其他健康食油一起搭配食用，比如狮球唛系列芥花籽油也是不错的选择。
