关于蛋白质、还原糖鉴定实验【生物吧】

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蛋白质鉴定用双缩脲试剂，是先加A液再加B液，会出现紫色反应，但是经实验，反过来加和混合后再加也会出现一样的现象；
还原糖鉴定用斐林试剂，是A液跟B液混合后再加入还原糖液，但是实际上两种溶液分开也会有一样的现象。
So,要怎么解释呀？
求大神解答一下下~

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来自Android客户端1楼2015-10-23 11:42回复

1. 实验结果是否具有可重复性？2. 菲林试剂的原理就是利用氢氧化铜

IP属地:江苏

来自iPhone客户端2楼2015-10-23 13:09

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不感兴趣

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什么叫可重复性耶？我们几个小组做了都出现了一样的现象，就是翻来覆去都会有正常结果。

来自Android客户端3楼2015-10-23 20:29

出现一样现象就证明也可以呗，只要俩加的时间间隔别太长就没事

IP属地:广东

来自iPhone客户端4楼2015-10-23 21:12

蛋白质鉴定先加A液的理由是，创造碱性环境，让络合反应能反应得更彻底

IP属地:广东

来自Android客户端5楼2015-10-23 23:59

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……fehling试剂中酒石酸钾钠用来螯合铜离子防止形成沉淀，氢氧化钠提供碱性环境，铜离子是氧化剂，所以加试剂的顺序应该影响不大，可能先混合效果好一些

来自Android客户端6楼2015-10-24 16:00

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