关于整个PC端APP端开发的流程，交互设计由UI做还是WEB前端做？

这个图是否合理， 交互设计这项是UI界面设计师来做吗？有做这行的说说。
另外有没有这3个工种由一个人包了做的？或者其中两个由一个人做，即做UI又做前端，或者前端后端由一个人做？