兰斯骆驼已经是过去式了，不过既然楼主喜欢那就养吧。养副官如果很随意的话直接海上慢慢漂就行，反正中期的时候主要属性肯定能点上100的。如果要精养的话从1级开始6种副官料理各吃25个，然后三围任意一个升级了再各吃25个。初期副官商等非常容易升，可能导致等级浪费。建议塞维扫亚货一级一级升上去，升到15级左右就不会浪费等级了。然后出亚货的时候别带着这个副官就行了。

选副官关键看你要养起来做什么，副官就两项，技能补正（技能+1补正）和副官技能。
选技能补正的话自己可以先在巴哈上查一下该项技能配合装备和专业最高能到多少，如果已经不差副官这+1的补正了，那后期此项完全没有意义。只有部分必须靠副官+1才能满级的才有意义。典型的是缝纫20级、炼金20级（造船因为可以收夺+1首饰，所以没有这两项那么典型了）。
副官技能当然是重中之重，一般养副官多半是冲着副官的特殊技能去的。
比如对于冒险来说最重要的语言，对于商人来说的防火、养猫，对于军人来说的弹防、束缚、装载掠夺等。
一般来说是先依据自己的规划选择要什么副官技能，然后再去巴哈上查拥有该技能的数位副官中哪个更合适自己。毕竟除了土豪，普通玩家养副官是一个漫长的过程，等副官养好了却发现已经没什么需要了才是最尴尬的。